De lunes a domingo el sector denominado “EL CRUCE” es más visitado por los ciudadanos que llegan a degustar de los diferentes platos que llegan a ofrecer.

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FRITADA

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Uno de los atractivos que convoca a gran cantidad de visitantes a la Parroquia, por cerca de 30 años, es el expendio del chancho.

Se puede degustar este plano acompañado de verde con mote, verde y maduro o solamente la fritada sola, se pueden encontrar platos desde $ 2,50 a $5, dependiendo el tamaño del plato.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA TRIPITA

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Consiste básicamente en asar los intestinos grueso y delgado de la res aliñados en una parrilla.

A partir de las 18:00 pm.  

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BOLONES DE VERDE CONQUESO Y CHICHARRÓN

 

El bolón de verde con queso y chicharrón es un tradicional desayuno fatimeño.

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ENCEBOLLADO

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Considerado el plato de bandera de la gastronomía

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HELADOS ARTESANALES

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Existe una gran diversidad de helados artesanales elaborados a base de leche, agua o crema, que son el deleite de paladares exigentes.

Estos tradicionales helados se elaboran a base de frutas naturales, lo que garantiza una excelente calidad y buen sabor.

 

 

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Se puede encontrar en el centro de la Parroquia,  comida rápida como: hamburguesas, pollo asado, papipollo, salchipapas, alitas asadas, chuzos, pizza artesanales, morocho, yapingacho, jugos naturales y helados.

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PAPIPOLLO

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PIZZA

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ALITAS ASADAS

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